サン・ミゲル・デ・アジェンデとバヒオ
サン・ミゲルとその周辺を発見する
受け継がれる伝統、街の通りを変えるお祭り、訪れる価値のある場所。サン・ミゲル・デ・アジェンデにいつも新しい発見がある理由を伝える、物語、体験、イベントをご紹介します。
サン・ミゲルがお供え物でいっぱいになるころ
11月1日と2日、メキシコは死者の日を祝います。各家庭では花、ろうそく、切り紙、砂糖のどくろでお供えの祭壇を作ります。ここでは生きていることだけでなく、その先にあるものも祝うからです。
サン・ミゲルでは、ずっと前から主広場（ハルディン・プリンシパル）に美しいお供えが飾られ、伝統菓子が売られ、教区教会の地下墓所が開かれます。ここ数年は、カトリーナの行列が旧市街を歩くようになり、どなたでも参加できます。
泉から始まった街
サン・ミゲルは広場や教区教会からではなく、水から始まりました。1542年、フアン・デ・サン・ミゲル修道士が、現在のチョロ地区（バリオ・デル・チョロ）の泉のそばに集落を築きました。そこは銀が北へ運ばれる道沿いでした。
1826年に市の地位を与えられ、この地で生まれ、メキシコの独立のために戦った蜂起者イグナシオ・アジェンデの名が加えられました。今日この街を歩くことは、水、銀、独立、そして2008年から世界遺産に登録されている歴史地区という、重なり合う時代を読むことです。
石工の親方が築いたファサード
サン・ミゲル・アルカンヘル教区教会（Parroquia de San Miguel Arcángel）の、ピンク色の石材によるネオ・ゴシック様式のファサードは、1880年から1890年にかけて、先住民出身の石工の親方ゼフェリーノ・グティエレス（Zeferino Gutiérrez）の指揮で建てられました。ヨーロッパのゴシック教会の絵葉書や石版画を参考にしたと言われ、その結果は彼自身の解釈であり、だからこそ他にない姿をしています。
主広場から見ると、この教会が景色を引き締めます。ほとんどの人が方角を確かめるために戻ってくる場所で、街のほとんどの地点から目印になるので、これを頼りにすれば迷うことはありません。
洗濯をした石の水槽
街の起源となった泉のそば、チョロ地区には、18世紀の石の水槽（ラバデロ）が残っています。マヌエル・フランシスコ・デ・ラ・カナル（Manuel Francisco de la Canal）によって造られ、何世代にもわたって、泉から流れてくる水で洗濯が行われました。
アトトニルコ、メキシコのシスティーナ礼拝堂
アトトニルコのナサレノのイエス聖堂（Santuario de Jesús Nazareno de Atotonilco）は、2008年にサン・ミゲルとともにユネスコに登録されました。内部はバロック様式の壁画で知られ、ミゲル・アントニオ・マルティネス・デ・ポカサングレ（Miguel Antonio Martínez de Pocasangre）の作とされており、この呼び名の由来になっています。
芸術、工芸、日々の暮らし
- 01 · 芸術
学校になった街
1930年代にここに大学の美術学校が設立され、1950年代には18世紀の邸宅にあるアジェンデ学院（Instituto Allende）が各国の芸術家を引き寄せました。現在その中ではバザーやイベントが開かれ、次の結婚式をそこで挙げることもできます。
- 02 · 工芸
手で作られ、博物館に残るもの
職人市場には、真鍮、ウール、木、張り子、ガラス、陶器の作品が集まり、ラ・エスキーナ博物館（Museo La Esquina）には3,500点を超えるメキシコの民芸玩具が収められています。どれもそれぞれのやり方で、この国のこの地方で手によって作られてきたものを語っています。
- 03 · 日々の暮らし
複数の言語が聞こえてくる街
中心部では、この地で生まれた人々が、さまざまな国から来た住民や旅行者と一緒に暮らしており、隣のテーブルの会話からもそれが分かります。誰もがあなたを歓迎します。サン・ミゲルは、世界でも有数のもてなしの街として知られています。
食を巡る旅
サン・ミゲルの人々が普段何を食べているのかを知ってみてください。朝早く市場に行き、新鮮な食材が届くのを眺めます。それから通りを散策し、小さなカフェで考えを広げ、一日の終わりには友人と中心部のテラスで素晴らしい夕食を楽しみ、目の前の景色に感動してください。
ティアンギス（青空市）
火曜日にはティアンギス（青空市）が立ちます。行ったことのある人は誰でも、あの賑わいの中に必ず掘り出し物が隠れていることを知っています。野菜や果物、衣類、軽食が並びます。いちばん本物らしい体験を求める人に向いています。
この州の料理
グアナファトの料理には、エンチラーダス・ミネラス、パチョラス、グアナファト風タマルなどがあります。印象的な建築を巡りながら、探してみる価値があります。
ワインとチーズ、二つのルート
ドロレス・イダルゴ方面にはグアナファトのブドウ園があり、ケレタロ方面にはワインとチーズの道があって、いくつもの自治体にまたがってブドウ園とチーズ工房が点在しています。二つは別のルートで、どちらも誰かにハンドルを任せたほうがもっと楽しめます。
タマル、アトーレ、昼の定食
ハルディンから数ブロックのところにあるイグナシオ・ラミレス市場（Mercado Ignacio Ramírez）は、屋台が並ぶ屋根つきの市場です。搾りたてのジュース、ノパル、アトーレ、タマル、そして昼ごろには、メキシコの食堂の定食「コミダ・コリーダ」が出ます。スープ、ご飯、煮込み料理、そして多くの場合はデザートかアグア・フレスカです。値段も手頃で、味は間違いなく素晴らしいです。
一年の祭り
サン・ミゲルでは、暦が通りに現れます。行列、パレード、花火、祭壇が一年を刻みます。ここでは訪れる順に、四つの時期をご紹介します。
- 3月または4月
聖週間
悲しみの金曜日（ビエルネス・デ・ドロレス）には、各家庭が扉を開けて祭壇を見せます。聖金曜日の正午には「聖なる出会い（サント・エンクエントロ）」が行われ、夜には「沈黙の行列」と呼ばれる「聖なる埋葬（サント・エンティエロ）」の行列が行われます。
- 6月
ロス・ロコス
6月13日ごろ、パドヴァの聖アントニオの祝日に、衣装と仮面をつけた人々のパレードが中心部を歩き、お菓子を配ります。サン・アントニオ教区で終わり、その起源にはいくつもの説があります。
- 9月下旬
アルボラダ
夜明け前の主広場で、火を灯した紙の星、モヒガンガ（大きな人形）、花火が、9月29日ごろの大天使聖ミカエルの祭りの幕開けを告げます。花火は、大天使とルシフェルの戦いを表現しています。
- 11月1日と2日
死者の日
花、ろうそく、切り紙のお供えと、近年は旧市街を歩くカトリーナのパレード。
ここに書いたのはそれぞれの通例の時期であり、今年の日程ではありません。毎回変わるため、公式プログラムで確認されます。
独自の歴史を持つ街、ケレタロ
サンティアゴ・デ・ケレタロは、サン・ミゲルから車で 1 時間 です。
ケレタロのワインとチーズ
ケレタロのワインとチーズの道は、グアナファトのものとは別です。エル・マルケス、コロン、エセキエル・モンテス（ベルナルがあります）、そして伝統的な起点であるテキスキアパンなど、いくつもの自治体のブドウ園とチーズ工房をつないでいます。テキスキアパン、ベルナル、カデレイタは、この州のプエブロ・マヒコ（魔法の町）です。
二つの街、ひとつの旅
ケレタロとサン・ミゲルは、バヒオでのひとつの滞在に組み合わせやすい街です。ひとつは広場と博物館の植民地時代の街、もうひとつは石畳の通りの町です。二つの街の間は私たちが運転し、行程に必要なときはケレタロ空港からもお迎えします。
歩くための街
サンティアゴ・デ・ケレタロの歴史的建造物地区は、1996年から世界遺産です。スペイン式の碁盤目と、旧先住民地区の曲がりくねった路地が組み合わさった造りで、今でも武器広場（プラサ・デ・アルマス）からセネア公園、その間の路地まで歩いて回れます。
最も象徴的な姿は、74のアーチを持つ18世紀の水道橋です。
サン・ミゲルから出かける三つの旅
どれもお客様に合わせて手配します。行き先と日程をお知らせいただければ、ご提案を用意します。出かける前に、各所の開館時間と見学条件をご確認ください。
ブドウ畑の間で
サン・ミゲルとドロレスの間の風景は、ブドウ畑とオリーブの木で満たされています。このルートは時間制で、ドライバーが現地でお待ちします。ゆっくり長い昼食をとっても問題ありません。
ドロレス・イダルゴ
1810年9月16日の明け方、ミゲル・イダルゴ神父は自らの教区教会から町の人々を呼び集めました。そのため、この町は「独立のゆりかご」と呼ばれています。
グアナファト市
丘、階段、路地からなる歴史ある街で、1988年にユネスコに登録されました。歩いて巡るのにぴったりです。
見たいものが決まったら
お知らせいただければ、サン・ミゲル、ケレタロ、バヒオのほかの場所の間の行き方を手配します。